| |
|
Кафе ДК химиков |
| |
Применое банкетное меню |
|
| |
|
|
| |
|
|
| Наименование блюд |
Выход (гр.) |
Цена (руб.) |
| Ассорти мясное (бекон, шейка, рулет куриный) |
40/40/40/5/2 |
85,60 |
| Бутерброд с красной икрой |
10/30/5/1 |
46,00 |
| Ассорти рыбное (семга, масляная) |
30/30/10/5/2 |
134,20 |
| Ассорти овощное с корнишонами |
40/40/40/30/5/2 |
60,10 |
| Сырные шарики с грецкими орехом, зеленью |
35 |
20,50 |
| Баклажаны фаршированные овощной начинкой |
50/1 |
24,60 |
| Судак жареный в сырной панировке |
60/1 |
65,10 |
| Салат «Казанский»(помид свежие, огурцы свежие, перец болгарский, мясо говядина) |
150/1 |
127,30 |
| Жульен охотничий |
100/1 |
71,90 |
| Суп-лапша домашняя с фрикадельками, балишем |
25/250/150/1 |
105,90 |
| Мясо по-российски |
80/60/1 |
238,60 |
| Картофель запеченный |
1/150 |
20,80 |
| Хлеб |
3/30 |
4,50 |
| Чай с сахаром, лимоном |
15/10/200 |
10,40 |
| морс клюквенный |
0,5 |
50,50 |
| Итого на 1 человека |
1066,00 |
| Количество человек |
1 |
1066,00 |
| Обслуживание |
10% |
106,60 |
| Всего |
1172,60 |